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Jordi Bordonaba

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Jordi Giné Bordonaba
Sitio:
43007 Tarragona, Spain
Empleo:
Research Scientist-Postdoctoral Fellow
Organizaciones:
Society for Chemical Industry (SCI) Institut of Food Science and Technology (IFST) International Society of Horticultural Sciences (ISHS) Society of Experimental Biology (SEB)
Formación:
 Cranfield University (Plant Science Laboratory, PhD), Cranfield University (Environmental Scinces, MSc Environmenal Diagnostics), Universitat de Lleida (UdL) (Agronomía, Ingeniero Agrónomo), Universitat Rovira i Virgili (URV) (Agronomía, Ingeniero Técnico Agrícola)
Estado:
Employee
Idioma:
Spanish, English (Fluent), Italian (Good knowledge), French (Basic knowledge), Català
Experiencia:
  (Research Scientist-Postdoctoral Fellow), Cranfield University,  (PhD student), Universita degli studio di Firenze,  (Research student), IRTA- Mas Bové,  (Research student), Centre de Coordinació Sanitaria 061-Tarragona (Gestor de recursos), Agritem S.L. (Estudiante en prácticas)
Busco:
Contrato de Investigación, Postdoctoral, Ciencia y Tecnología de los Alimentos
Ofrezco:
Mis princiaples lineas de investigación son: (a) el desarrollo de tecnicas analíticas (sensores) para control de calidad en industria agroalimentaria, (b) compuestos antioxidantes y alimentos funcionales, (c) Estudio de compuestos bioactivos y toxicos en alimentos.
Intereses:
Ciencia e ingeniería de alimentos. Control de Calidad en la Ind. Agroalimentaria. Identificación de compuestos bioactivos en productos agrícolas. Alimentos funcionales y toxicología alimentaria

Linkedin

Jordi Gin Bordonaba
Sitio:
Tarragona Area, Spain
Resumen:
Postdoctoral Fellow at Center of Environmental, Food and Toxicological Technology (TecnATox)
Experiencia:
Center of Environmental, Food and Toxicological Technology (TecnATox) (Research industry): Postdoctoral Fellow,  (June 2010-Present) Research in Environmenatal and Food Health and Food Toxicology. Drafting of proposals and consultation projects.
Cranfield University (Ed...
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